Selezioniamo le migliori materie prime da tutto il mondo, dal Pistacchio di Sicilia, alla Vaniglia Bourbon del Madagascar.

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Per le nostre creme utilizziamo solo latte e panna freschi di alta qualità.

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I nostri sorbetti, sono privi di latte e derivati, infatti sono realizzati con acqua e frutta fresca di stagione, selezionata in base alla provenienza e alla qualità, privilegiando i prodotti a filiera corta e non trattati.

Per questo motivo ad esempio, non sempre potrai trovare il gusto fragola o il gusto mandarino!

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Non si fa uso di coloranti, quindi non rimanerci male se non troverai il gusto puffo, o se la menta da noi è bianca. Ti garantiamo che è ancora più buona!

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Tutte le nostre preparazioni sono realizzate senza l'utilizzo di basi pronte (anche a minima grammatura), sono prive di aromi di sintesi, grassi idrogenati e olio di palma, in modo da garantire un prodotto genuino e molto digeribile.

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L'unico addensante presente nel nostro gelato è la farina di semi di carrube

(3 g ogni kg di miscela)